Мета викладання дисципліни. Вивчення дисципліни забезпечить оволодіння слухачами теорією та практикою ефективного управління конкурентоспроможністю підприємств сфери гостинності в умовах мінливості, складності й невизначеності середовища господарювання
Завдання та предмет дисципліни.
Завдання вивчення дисципліни «Управління конкурентоспроможністю підприємств сфери гостинності» є формування у майбутніх фахівців сучасного системного мислення та комплексу спеціальних знань у галузі управління конкурентоспроможністю підприємств сфери гостинності на всіх стадіях життєвого циклу у взаємозв'язку із зовнішнім середовищем. Результатом вивчення дисципліни є формування професійної компетентності фахівців щодо створення цілісної системи успішного управління конкурентоспроможністю підприємств сфери гостинності.
Результати навчання
Студент, який успішно завершив вивчення дисципліни, повинен:
- вміло використовувати понятійний апарат з фаху;
- пояснювати теоретичні знання з питань управління конкурентоспроможністю підприємств сфери гостинності;
- опанувати практичними вміннями і навичками щодо управління конкурентоспроможністю підприємств сфери гостинності, здійснення діагностики їх конкурентного середовища, формування та забезпечення конкурентних переваг, розроблення і реалізація програм підвищення конкурентоспроможності, оцінювання ефективності управління конкурентоспроможністю.
БАЖАЄМО УСПІХУ У ВИВЧЕННІ ДИСЦИПЛІНИ «УПРАВЛІННЯ КОНКУРЕНТОСПРОМОЖНІСТЮ ПІДПРИЄМСТВ СФЕРИ ГОСТИННОСТІ»!