ІНФОРМАЦІЙНО-КОМУНІКАЦІЙНІ ТЕХНОЛОГІЇ В ІНДУСТРІЇ ГОСТИННОСТІ

Дисципліна "Інформаційно-комунікаційні технології в індустрії гостинності" є необхідною складовою частиною вивчення професійно-орієнтованих дисциплін. Віна дає можливість сформувати у студентів основні поняття щодо сучасних інформаційно-комунікаційних технологій у сфері гостинності, уміння самостійно набувати наукові знання.

Метою вивчення дисципліни є формування у студентів сучасного економічного мислення та системи знань з сучасних інформаційно-комунікаційних технологій у сфері індустрії гостинності, що використовуються на підприємствах різних форм і допомогти у застосуванні оптимальних технологій управління, прийнятті управлінських рішень.

Предмет дисципліни: складові сучасні інформаційно-комунікаційні технології, що використовуються на підприємствах готельно-ресторанного та туристичного бізнесу (форми, методи, інструменти, засоби і функції управління).

Завданнями вивчення дисципліни є: вивчення наукових основ технологій управління; ознайомлення з досвідом реалізації сучасних технологій управління на підприємствах готельно-ресторанного та туристичного бізнесу; оволодіння навичками ефективного застосування сучасних інформаційно-комунікаційних технологій управління у практичній діяльності; усвідомлення потреби в постійному оновленні технологій управління на підприємствах готельно-ресторанного та туристичного бізнесу.

Результати навчання

уміти: аналізувати доцільність впровадження і використання сучасних інформаційно-комунікаційних технологій у сфері індустрії гостинності, застосовувати новітні технології управління; контролювати процеси управління та визначати їх ефективність.

володіти: сучасними інформаційно-комунікаційними технологіями управління та процесами їх імплементації у практичну діяльність суб’єктів господарювання.

Даний дистанційний курс навчання складений у вигляді розгалуженої структури текстових документів. Він розбитий на теми, кожна з який у свою чергу містить лекційний матеріал, тест для самоконтролю, вправи i контрольні запитання. Перед початком вивчення тем дисципліни рекомендуємо ознайомитися з розділом "Рекомендації студенту".

Бажаємо успіху у вивченні дисципліни

«Інформаційно-комунікаційні технології в індустрії гостинності»!