Хмельницький нацiональний унiверситет 
 Бiологiя
Лабораторна робота: Вивчення властивостей органічних речовин
Що спостерігається у пробірці №2:
утворення нестійкої емульсії, швидкий розподіл суміші на два шари
утворення каламутного розчину внаслідок недостатнього розчинення олії