| Хмельницький нацiональний унiверситет |
| Основи біотехнології. Біоіндикація |
Лабораторна робота: Вивчення основних властивостей білків і ферментів |
| 1 Денатурація білків кип’ятінням.
У 3 пробірки наливають по 2 мл розчину білку. Одну пробірку поміщають у затискач. |
|
||