Хмельницький нацiональний унiверситет 
 Основи біотехнології. Біоіндикація
Лабораторна робота: Вивчення основних властивостей білків і ферментів
Через декілька хвилин можна виявити в пробірці №1 по запаху або зміні кольору лакмусового папірця виділення аміаку.

Якого кольору набуває лакмусовий папірець?

Синього
Червоного
Жовтого